| Portionen |
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Zutaten
Teig
- 2 Eier
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 1 Prise Salz
- 1 Pck. Puddingpulver Vanille
- 250 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 6 EL Milch
Topping/Glasur
- Puderzucker
- ½ Zitrone (Saft)
- oder Schokoglasur
Zutaten
Teig
Topping/Glasur
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Anleitungen
- Eier, Butter, Zucker, Vanillinzucker und Salz schaumig rühren.
- Anschließend das Vanillepuddingpulver, Mehl, Backpulver und Milch dazugeben.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit einem Löffel Teighäufchen darauf setzen.
- Bei 180° C Ober-Unterhitze 15-20 Minuten backen.
- Nach dem Erkalten nach Wunsch mit weißer Puderzuckerglasur oder mit Schokoglasur bestreichen.