Tigerkuchen
Portionen
1
Kuchen
Portionen
1
Kuchen
Zutaten
Teig
250
g
Butter
oder Margarine
250
g
Zucker
5
Eier
1
Prise
Salz
500
g
Mehl
1
Pck.
Backpulver
250
ml
Milch
50
g
Kakao
200
g
Nuss-Nugatcreme
2-3
EL
Amaretto Mandellikör
Topping/Guss
Schokoglasur
weiße Schokoladenplättchen
Anleitungen
Für den Teig Butter schaumig rühren, nach und nach Zucker und Eier unterrühren.
Dann Salz und das mit dem Backpulver gemischte Mehl und Milch unterrühren.
Jetzt den Teig halbieren und unter eine Hälfte den Amaretto rühren, und die andere Hälfte mit Nuss-Nugatcreme und dem Kakao mischen.
Eine gefette Napfkuchenform mit Paniermehl ausstreuen und den hellen Teig einfüllen.
Anschließend den dunklen Teig darübergeben und mit einer Gabel spiralförmig vorsichtig durchmischen.
Den Kuchen ca. 45 Minuten bei 180° C Ober-Unterhitze backen.
Nach dem Erkalten nach Belieben verzieren.