| Portionen |
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Zutaten
Plätzchenteig
- 300 g Weizenmehl
- 2 TL Backpulver
- 100 g Zucker
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 150 g Margarine
Dekor
- Marmelade nach Geschmack zum Zusammensetzen der Terrassen
- flüssige Kuvertüre zum Verzieren
Zutaten
Plätzchenteig
Dekor
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Anleitungen
- Das Mehl mit dem Backpulver mischen.
- 100 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker dazugeben und auch das Ei und die Margarine zum Kneten dazugeben.
- Den Teig kurz kühlsteilen, damit lässt er sich besser ausrollen.
- Nun den Teig ausrollen und mit Förmchen nach Wunsch ausstechen.
- Die Plätzchen bei 170° C Ober-Unterhitze hellbraun backen.
- Wenn die Plätzchen abgekühlt sind werden sie mit Marmelade zu Terrassen zusammengesetzt.
- Nach Geschmack kann man die Terrassen mit Schokoglasur wie im Bild verzieren.