Sektkuchen
Portionen
1
Kuchen
Portionen
1
Kuchen
Zutaten
Rührteig
250
g
Zucker
250
g
Butter
oder Margarine
2
Pck.
Vanillinzucker
5
Eier
300
g
Mehl
50
g
Speisestärke
1
Pck.
Backpulver
125
ml
Sekt
Topping
Schokoglasur
Anleitungen
Eier, Butter, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren.
Anschließend das Mehl, die Speisestärke und das Backpulver dazugeben.
Den Sekt in den Teig rühren.
Den Teig in eine Kastenform füllen, die vorher mit Margarine ausgepinselt und mit Semmelbrösel ausgestreut wurde.
Bei 180° C Ober- Unterhitze ca. 50 Minuten – 1 Stunde backen.
Nach dem Erkalten mit Schokospritzer verzieren.