| Portionen |
1 Kuchen
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Zutaten
Rührteig
- 250 g Zucker
- 250 g Butter oder Margarine
- 2 Pck. Vanillinzucker
- 5 Eier
- 300 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 1 Pck. Backpulver
- 125 ml Sekt
Topping
- Schokoglasur
Zutaten
Rührteig
Topping
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Anleitungen
- Eier, Butter, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren.
- Anschließend das Mehl, die Speisestärke und das Backpulver dazugeben.
- Den Sekt in den Teig rühren.
- Den Teig in eine Kastenform füllen, die vorher mit Margarine ausgepinselt und mit Semmelbrösel ausgestreut wurde.
- Bei 180° C Ober- Unterhitze ca. 50 Minuten - 1 Stunde backen.
- Nach dem Erkalten mit Schokospritzer verzieren.