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Zutaten
Teig
- 3 Eier
- 250 g Zucker
- 300 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 125 g Margarine
- 50 g Kakaopulver
- 250 ml Milch
Topping/Tunke
- 250 g Margarine
- 250 g Puderzucker
- 200 g Blockschokolade
- 4 EL Milch
- Kokosraspel
Zutaten
Teig
Topping/Tunke
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Anleitungen
- Für den Teig die Eier mit dem Zucker und der Margarine schaumig verrühren.
- Anschließend das Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Milch dazugeben und unterrühren.
- Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 175° C Ober-Unterhitze im Backofen 30 Minuten backen.
- Nach dem Erkalten den Kuchen in gleichgroße ca. 4 cm große Quadrate schneiden.
- Die Zutaten für das Topping/Tunke im Wasserbad schmelzen.
- Anschließend die geschnittenen Kuchenstücke eintauchen und in Kokosraspeln wenden, auf ein Backpapier legen und abkühlen lassen.