Rauchwurzel

Rauchwurzel

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Rauchwurzel
Portionen
Zutaten
Teig
Topping/Tunke
Portionen
Zutaten
Teig
Topping/Tunke
Anleitungen
  1. Für den Teig die Eier mit dem Zucker und der Margarine schaumig verrühren.
  2. Anschließend das Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Milch dazugeben und unterrühren.
  3. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 175° C Ober-Unterhitze im Backofen 30 Minuten backen.
  4. Nach dem Erkalten den Kuchen in gleichgroße ca. 4 cm große Quadrate schneiden.
  5. Die Zutaten für das Topping/Tunke im Wasserbad schmelzen.
  6. Anschließend die geschnittenen Kuchenstücke eintauchen und in Kokosraspeln wenden, auf ein Backpapier legen und abkühlen lassen.
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