Nougatstängchen
Zutaten
  • 225 g Butter 
  • 100g Puderzucker 
  • 1Pck. Vanillinzucker
  • 3 Eigelb
  • 2Messerspitzen Zimtpulver
  • 200g Weizenmehl
  • 40g Kakaopulver
  • 1TL Backpulver
  • 125g gemahlene Haselnüsse
  • 200g Nuss- Nougatmasse
  • 100g Schokoglasur dunkel
Anleitungen
  1. Alle Zutaten gut miteinander verkneten, dann in gleich große Plätzchenstücke ( Stangen mit dem Fleischwolf mit Spritzgebäckaufsatz ausspritzen.
  2. Den Ofen auf 175 ° C Ober- Unterhitze vorheizen.
  3. Die Plätzchen 10 Minuten backen und auskühlen lassen.
  4. 2 Stangen mit der Nougatmasse verkleben und am Schluss die Enden in eine dunkle Schokoglasur tauchen.