Portionen |
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Zutaten
- 225 g Butter
- 100 g Puderzucker
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 3 Eigelb
- 2 Messerspitzen Zimtpulver
- 200 g Weizenmehl
- 40 g Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 125 g gemahlene Haselnüsse
- 200 g Nuss- Nougatmasse
- 100 g Schokoglasur dunkel
Zutaten
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Anleitungen
- Alle Zutaten gut miteinander verkneten, dann in gleich große Plätzchenstücke ( Stangen mit dem Fleischwolf mit Spritzgebäckaufsatz ausspritzen.
- Den Ofen auf 175 ° C Ober- Unterhitze vorheizen.
- Die Plätzchen 10 Minuten backen und auskühlen lassen.
- 2 Stangen mit der Nougatmasse verkleben und am Schluss die Enden in eine dunkle Schokoglasur tauchen.