| Portionen |
1 Kuchen
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Zutaten
Teig
- 150 g Butter oder Margarine
- 5 Eier
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 6 EL Milch
- 1 Pck. Backpulver
Belag
- 200 g Butter oder Margarine
- 75 g Mehl
- 200 g Zucker
- 3 EL Milch
- 250 g gehobelte Mandeln
- 1 Prise Zimt
Zutaten
Teig
Belag
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Anleitungen
- Für den Teig Butter, Eier und Zucker schaumig verrühren.
- Anschließend das Mehl mit dem Backpulver und die Milch dazugeben.
- Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und bei 180° C 15 Minuten backen.
- In der Zwischenzeit die Butter in einem Topf schmelzen lassen, Zucker, Mehl, Milch und Mandeln und die Prise Zimt dazugeben.
- Nach der 15 Minuten Backzeit den Kuchen aus dem Ofen nehmen und den Belag auf den Kuchenteig streichen.
- Danach noch einmal 15-20 Minuten bei 180° C backen.