| Portionen |
1 Kuchen
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Zutaten
Teig
- 4 Eier
- 150 g Zucker
- 100 g Mehl
Topping
- 100 g gehobelte Mandeln
- 30 g Zucker
Füllung
- 400 g Sahne
- 200 ml Millch
- 1 Pck. Galetta Vanille
Zutaten
Teig
Topping
Füllung
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Anleitungen
- Eier und Zucker schaumig rühren, dann das Mehl unterheben.
- Die Mandeln darüberstreuen und zuckern.
- Den Teig bei 180° C Ober-Unterhitze ca. 30 Minuten backen.
- Nach dem Erkalten den Teig in der Mitte teilen und auf die untere Hälfte mit den verrührten Zutaten für die Füllung bestreichen.
- Dann den Deckel mit den Mandeln daraufsetzen.
Rezept Hinweise
TIPP: Den Deckel gleich in Tortenstücke schneiden, dann ist die Aufteilung an der Kaffeetafel einfacher.