| Portionen |
1 Kuchen
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Zutaten
Teig
- 250 g Butter oder Margarine
- 250 g Zucker
- 5 Eier
- 1 Prise Salz
- 500 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 250 ml Milch
- 50 g Kakao
- 200 g Nuss-Nugatcreme
- 2-3 EL Amaretto Mandellikör
Topping/Guss
- Schokoglasur
- weiße Schokoladenplättchen
Zutaten
Teig
Topping/Guss
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Anleitungen
- Für den Teig Butter schaumig rühren, nach und nach Zucker und Eier unterrühren.
- Dann Salz und das mit dem Backpulver gemischte Mehl und Milch unterrühren.
- Jetzt den Teig halbieren und unter eine Hälfte den Amaretto rühren, und die andere Hälfte mit Nuss-Nugatcreme und dem Kakao mischen.
- Eine gefette Napfkuchenform mit Paniermehl ausstreuen und den hellen Teig einfüllen.
- Anschließend den dunklen Teig darübergeben und mit einer Gabel spiralförmig vorsichtig durchmischen.
- Den Kuchen ca. 45 Minuten bei 180° C Ober-Unterhitze backen.
- Nach dem Erkalten nach Belieben verzieren.